Tag: hverdagsmat

Kylling og nektariner

Jeg er ingen gourmet – kokk. Nei, det er hverdagsmaten som er min store lidenskap. Jeg leser kokebøker for kos, henter inspirasjon her og der, prøver å blande det beste fra alle verdenshjørner og blir kjempeglad om jeg klarer å lage nye kombinasjoner som smaker godt. For meg…

Matglede

  Forrige helg var det matfestival i Trondheim, noe som for meg kan betegnes som et aldri så lite paradis. Boder tett i tett gjennom torget og ut i gatene ved siden av, all verdens kortreiste delikatesser og rause smaksprøver servert av dedikerte og…